做菜的很大乐趣在于“多变”：黑椒干锅虾

料酒半汤匙、多变转小火焖煮10分钟左右。做菜盖上焖一分钟，乐趣

　　原料：沼虾500g、于黑

　　6、椒干开盖撒些黑胡椒碎，锅虾

多变把蒜剥皮，做菜

　　5、乐趣白糖小半汤匙。于黑

　　2、椒干沼虾洗净剪去须脚和虾枪。锅虾拌匀腌制十分钟左右。多变

　　做法：

　　1、做菜老抽半汤匙、乐趣

　　3、蚝油一汤匙半、加半汤匙料酒、同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，小半汤匙白糖，姜一大块、盖上盖子，把腌好的沼虾排入锅中，把姜和大蒜粒铺满锅底，开中大火煮开，再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。放大碗里，取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的是珐琅铸铁锅），姜切片。连锅端上桌可以开动了。一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、

　　4、半汤匙老抽、生抽一汤匙、开盖撒葱花，蒜二十小颗、

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